Nombre de personnes 4 Préparation 15 Mn Cuisson 45 Mn Ingrédients : 8 endives, 25cl de bière blonde, 1 cuillère à soupe de sucre, 20 grammes de beurre, 2 cuillère à soupe d’huile, sel et poivre. Préparation : Nettoyer les endives et évider le cœur un peu amer. Dans une grande sauteuse, faites chauffer l’huile et le beurre. Lorsque le […]

Ingrédients / pour 6 personnes Une pâte feuilletée ou brisée, 4 ou 5 carottes, 2 pommes de terre, 1 ou 2 panais, 2 navets, 1 gros oignon, 200 gr de lardons ou de jambon fumé (pas obligatoire), 100 gr de parmesan ou un autre fromage, 6 œufs. 25 cl de crème fraîche , un peu de lait , moutarde , […]

Butternut rôtie au fromage fondu 25 minutes3 Personnes Le bon conseil : Remplissez les cavités d'une butternut de reblochon ou de fromage à raclette : hmm, ça dégouline de gourmandise ! Ingredients Les ingrédients de la butternut rôtie au fromage fondu • 1 butternut • 1/4 reblochon + 60 g de fromage à raclette • 5 cl de vin blanc [...]

Faites cuire 40-45 minutes au four.