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Butternuts

2,80

La doubeurre (Butternut) est une variété de courge musquée, une plante de la famille des cucurbitacées. Le nom français (doubeurre) évoque le goût de cette courge, en particulier le velouté que sa texture permet d’obtenir en cuisine. S’utilise beaucoup pour réaliser des soupes, des veloutés, des potages, des gratins etc.

 

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Cuisson du butternuts au four

45 minutes 2 Personnes

Description

Le butternut est une variété de courges en forme de poire et à la chair dorée/orangée. Il possède une saveur très douce ainsi qu’un léger goût de beurre et s’utilise beaucoup pour réaliser des soupes, des veloutés, des potages, des gratins etc. Il peut se cuire au four ou à la vapeur.

 

 

 

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Quantité

En 500Gr, En 1Kg

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