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Miel de Framboises

8,50

Le framboisier est une ronce, il présente à ce titre un intérêt majeur contre la toux, les maux de gorge et les affections respiratoires en général.

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Description

Miel très rare, le miel de framboisier est l’un des plus léger qui soit. Doux et onctueux en bouche, il a une odeur très florale. Derrière son goût légèrement fruité, on retrouve une étonnante sensation de fraîcheur, elle aussi très rare dans le domaine du miel.
De couleur claire, presque blanche, et légèrement nacrée, sa robe est à l’image de sa saveur. Sa cristallisation est très fine et homogène. Parfait à tartiner pour un petit déjeuner gourmand, et à acheter dès maintenant pour le marier bientôt aux premiers fruits du printemps. Il ajoute aux salades de fruits un autre goût fruité, et ce qu’il faut de sucré sans trop de calories.
Ses spécificités nutritionnelles
Le miel de framboisier a pour vertu de faciliter le transit intestinal. Tout comme la framboise, il est riche en vitamines E et en sels minéraux et contient également certains antioxydants.

pot de 500gr

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