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POIRE ABATE (récolte 2018 )

3,90

Comment la consommer ?

Il ne faut pas la laisser trop mûrir. On peut la déguster aussi bien crue à la croque ou dans toutes vos salades de fruits ou tous vos gâteaux, bavarois, clafoutis, tartes, etc. Elle accompagne bien le fromage.

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Description

Une grosse poire allongée très aromatique !

 

Cette grosse poire est originale par sa forme très allongée et sa peau très jaune légèrement piquetée. Elle a une chair blanche, fondante et juteuse, à la saveur douce et sucrée. La récolte s’effectue autour de mi-septembre selon les climats.

Comment la conserver ?

Il faut la choisir un peu ferme et la conserver dans le bac à fruits de votre réfrigérateur. Il faut éviter de les entasser car les poires sont des fruits fragiles.

 

 

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