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Poire Passe Crassane

3,30

Là poire Passe-Crassane fait aussi de merveilleuses confitures !

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Description

C’est un fruit bien arrondi avec une peau épaisse, rugueuse, dorée avec des marbrures rousses. . Sa chair est granuleuse, juteuse, fondante, acidulée.

Comment la conserver ?

Il faut la choisir un peu ferme et la conserver dans le bac à fruits de votre réfrigérateur. Il faut éviter de les entasser car les poires sont des fruits assez fragiles.

Comment la consommer ?

On peut la déguster aussi bien crue à la croque que dans toutes vos salades de fruits ou tous vos gâteaux, bavarois, clafoutis, tartes, etc.

Avis

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