5 couleau nord 33420 St Vincent De Pertignas 06.49.28.94.75

La boutique des Jardins de Couleau

Votre marché en ligne

Pomme de Terre Bintje

1,60

Bien qu’elle soit assez riche en glucides, la pomme de terre Bintje est naturellement pauvre en calories car elle ne contient pas de lipides. Elle renferme aussi des protéines, des fibres, des sels minéraux, quelques vitamines du groupe B et un peu de vitamine C. Mais cette pauvreté en calories disparaît lorsqu’elle est cuite dans un corps gras, et surtout dans une friture (frites ou chips). Un échange se produit alors : de l’eau s’échappe tandis que les lipides de l’huile pénètrent dans la chair. Plus les pommes de terre sont coupées finement, plus cet échange est intense, plus elles deviennent riches en lipides.
pomme de terre non lavée
prix au kg :

Partagez avec vos Amis

DECOUVRER LES RECETTES D'ANNIE

Description

Valeur nutritionnelle
Bien qu’elle soit assez riche en glucides, la pomme de terre Bintje est naturellement pauvre en calories car elle ne contient pas de lipides. Elle renferme aussi des protéines, des fibres, des sels minéraux, quelques vitamines du groupe B et un peu de vitamine C. Mais cette pauvreté en calories disparaît lorsqu’elle est cuite dans un corps gras, et surtout dans une friture (frites ou chips). Un échange se produit alors : de l’eau s’échappe tandis que les lipides de l’huile pénètrent dans la chair. Plus les pommes de terre sont coupées finement, plus cet échange est intense, plus elles deviennent riches en lipides.

pomme de terre non lavée
prix au kg

Informations complémentaires

Quantité (Kg)

En 500Gr, En 1Kg

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Pomme de Terre Bintje”