Recettes

Ingrédients

– 150g de farine

– 120g de sucre en poudre

– 75g de beurre

-4 grosses pommes

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Préparation Éplucher les pommes et les couper en gros dés.

Dans un grand saladier, mélanger le sucre et la farine.

Ajouter le beurre ramolli en morceaux et pétrir du bout des doigts pour obtenir une pâte qui s’émiette.

Disposer les pommes dans le fond d’un moule préalablement beurré. Recouvrir les fruits avec la pâte.

Enfourner à 180°c et laisser cuire environ 25 minutes. Servir tiède.