Recettes

Ingredients

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• 60 g de maïzena
• 75g de  farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 125g de beurre
• 100g de sucre
• 1 kg d’abricots
• 2 œufs
• 1 sachet de caramel liquide

Préparation:

Napper le fond du moule avec le caramel liquide. Disposer les moitiés d’abricots sur le caramel, saupoudrer de sucre.
Mélanger ensemble les deux œufs et les 100g de sucre. Travailler la préparation jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
Ajouter 125g de beurre, 60g de maïzena, 75g de farine et 1/2 sachet de levure. Lorsque la pâte est bien homogène, la verser sur les fruits.